トウガラシ果実エキス

トウガラシ果実エキスとは何ですか？

トウガラシ果実エキスさまざまな代謝物が含まれています。 カロテノイド、フラボノイド配糖体、ビタミンなど。 最もユニークなものの 1 つはカプサイシノイド複合体です。 ピーマンの「辛味」は、実際には、ピーマンを食べたときの、ピーマンに含まれるカプサイシノイドと痛覚系のカプサイシン受容体（TRPV1）の組み合わせです。 焼けつくような痛みを感じ、さらに刺激的な感覚を引き起こします。

カプサイシノイドは、単純な植物アルカロイドの一種です。

 

トウガラシフルテセンス果実エキストウガラシ胎盤腺で生成されます。 フェニルプロパンの代謝経路で生成されるバニリンアミンと脂肪酸の側鎖との縮合反応によって形成されます。 主要アミノ酸、フェニルプロパノイドエステル、ベンゼン環、脂肪酸などのさまざまな代謝産物が含まれています。

 

 

COA:

商品名	トウガラシエキス粉末
ラテン名	キャップシカム フルテセンス L。
仕様	カプサイシン 1.0%、1.5%、2.0%
臭い	特性
味	特性
かさ密度	40-60g/100ml
タップ密度	60-90g/100ml
粒子サイズ	NLT 95% パス 80 メッシュ
乾燥減量	5.00% 以下
強熱時の残留物	5.00% 以下
重金属の合計	10ppm以下
残留農薬	0.01mg/kg 以下は要件とその修正を満たします
総プレート数	1000cfu/g以下
酵母とカビの数	100cfu/g以下

 

トウガラシ果実エキスのカプサイシンはどのように生成されるのですか?

カプサイシンの合成は開花後約20日で始まりました。 そして、その後の果実の発達中に形成され続けます。 カプサイシンは主に果物の胎盤の表皮にある腺細胞で生成されます。 その後アポプラストに輸送されます。 主に胎盤細胞の液胞に貯蔵され、果肉、茎、葉などの他の組織または器官に少量輸送されます。

 

カプサイシンの合成では、フェニルアラニン、スチレン、pp-クマル酸、カフェ酸、フェルラ酸などの一連の前駆物質が最初に合成されます。 次に、バニリンとバニリンアミンが形成されます。 その後、さらにフェニルプロパン合成経路に関与してバニリルアミンを生成します。 一方、バリンは分岐鎖脂肪酸合成経路を通過します。 2 つの炭素原子の追加により、アシル基などが伸長します。最終的には、チオエステル CoA (8-メチルノネノイック CoA)、バニリルアミン、およびチオエステル CoA が形成されます。 最後に、カプサイシンは、カプサイシン合成酵素 (CS) の作用下で合成できます。

 

トウガラシ果実エキスの用途は何ですか?

痛みの軽減、合併症の予防、体重減少は、心血管疾患や胃腸疾患の発生率を減らすのに役立ちます。 髪の毛の成長にも役立ちます。 しかし、カプサイシンを過剰に摂取すると、胃に大きなダメージを与える可能性があります。 さらに、カプサイシンは昆虫を殺し、催涙ガスや食品添加物を作ることもできます。

 

カプサイシンはどこで買えますか？

Yansheng International Group Ltd. は純粋な天然唐辛子を原材料として選択しています。 標準的な製造プロセスに従って完全に製造されています。 各プロセスは、関連する業界および国家基準に従ってテストされます。 そして、製品はサンプリングされ、基準に従って完全に検査されます。 より高品質なカプサイシンをお届けします。 は信頼できるカプサイシンメーカーです。

このウェブサイトから直接お問い合わせいただくか、medical@ysgcn.comカプサイシンを買う

 

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